Манты
Тесто на кипятке для мантов – идеальный вариант приготовления основы для начинающих хозяек. Многие шеф-повара ресторанов также используют именно такой способ.
Манты готовят с разнообразными начинками: с мясом, с тыквой. Манты также готовят с картошкой и другими начинками. Предлагаем вам рецепты мантов с картошкой.
Кто ел когда-нибудь настоящие манты, тот навсегда запомнил их вкус, аромат и необыкновенную сочность. Некоторые ошибочно сравнивают это блюдо с привычными
Можно долго спорить о правильном соотношении мяса в фарше для мантов и пельменей или о способе их лепки, но без хорошего теста они точно не получатся.
Татарское тесто для мантов получается по-особенному вкусным, нежным и эластичным. И те, кто любят готовить манты, знают, что их можно готовить по-узбекски