Вторые блюда

Манты с джусаем всегда ассоциируются с наступлением весенних теплых дней после холодной хмурой зимы, и поэтому многие всегда готовят это блюдо, как только

Манты с рисом – необычный вариант привычного блюда. Конечно, их принято готовить с мясом и луком. Допускается добавление тыквы, зелени или даже картофеля.

Манты – это очень вкусное и сытное блюдо, чем-то похожее на наши пельмени или грузинские хинкали. Но в них есть особые, отличающие черты: мясо для начинки

Манты по-узбекски остаются культовым блюдом на родине и далеко за ее пределами. Приготовленные из баранины, они наполнены вкуснейшим бульоном, которому

Манты пришли к нам из Китая от кочевников, и в любой кухне они остаются мантами, но все же в уйгурской кухне имеются свои небольшие отличия.