Вторые блюда

Тесто на кипятке для мантов – идеальный вариант приготовления основы для начинающих хозяек. Многие шеф-повара ресторанов также используют именно такой способ.

Манты готовят с разнообразными начинками: с мясом, с тыквой. Манты также готовят с картошкой и другими начинками. Предлагаем вам рецепты мантов с картошкой.

Кто ел когда-нибудь настоящие манты, тот навсегда запомнил их вкус, аромат и необыкновенную сочность. Некоторые ошибочно сравнивают это блюдо с привычными

Можно долго спорить о правильном соотношении мяса в фарше для мантов и пельменей или о способе их лепки, но без хорошего теста они точно не получатся.

Жареные манты – еще один не совсем обычный способ их приготовления. И готовят их по-другому. Манты обязательно обжаривают на сковороде непосредственно